أرز كونجاك سريع التحضير
Feb 04, 2024
المزيج المثالي من اللذة والصحة
أرز الكونجاك، كما يوحي الاسم، هو طعام جديد يجمع بين الكونجاك والأرز. فهو لا يحافظ على طعم ورائحة الأرز فحسب، بل يشتمل أيضًا على القيمة الغذائية للكونجاك، مما يوفر لك خيارات غذائية أكثر ثراءً وصحة.
قيمة غذائية عالية: أرز الكونجاك غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن المتعددة، مما يساعد على تعزيز عملية الهضم، وخفض نسبة الكوليسترول، والتحكم في نسبة السكر في الدم، وما إلى ذلك، وهو غذاء مثالي للحفاظ على صحة جيدة.
منخفض السعرات الحرارية والدهون: يحتوي أرز الكونجاك على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية والدهون، لذلك حتى الأشخاص الذين يفقدون الوزن يمكنهم تناوله بأمان.
مريح وسريع: ما عليك سوى تحضيره ويمكنك الاستمتاع بأرز الكونجاك اللذيذ، مما يسمح لك بسهولة الحفاظ على نظام غذائي صحي في حياتك المزدحمة.
تكنولوجيا الإنتاج والتجهيز
يستخدم إنتاج الأرز الاصطناعي تكنولوجيا البثق المزدوج اللولب. تتكون الآلة من نظام تغذية، نظام بثق، نظام قطع دوار، نظام تسخين، نظام نقل، ونظام تحكم. يتم استخدام تكنولوجيا البثق والنفخ اللولبي لإنضاج ونفخ المواد في الشكل باستخدام درجة الحرارة العالية والضغط العالي، والتي يمكن إكمالها دفعة واحدة.
1. معالجة المواد الخام: تتم معالجة Konjac من خلال عمليات الفحص والتنظيف والتجفيف، وتتم معالجة المواد الخام الحبيبية إلى درجة معينة من الدقة من خلال نظام التكسير.
2. آلة الخلط: قم بخلط مسحوق كونجاك دقيق الأرز أو المواد الخام الأخرى، وأضف كمية معينة من الماء، واخلط جيدًا.
3. آلة التغذية بالفراغ: يتم استخدام مبدأ الفراغ للنقل، ويتم نقل المواد الخام المختلطة إلى قادوس التغذية للطارد لضمان أن التغذية مريحة وسريعة وخالية من التلوث.
4. الطارد: إنضاج المواد في بيئة عالية الضغط، وبثق جزيئات الأرز. يمكن أن يؤدي ضبط العملية وتغيير القوالب إلى إنتاج حبات أرز بأشكال مختلفة.
5. غربال الاهتزاز: تحتوي الجسيمات المبثوقة على القليل من درجة الحرارة واللزوجة، ويتم توزيع الجسيمات عبر غربال الاهتزاز لتجنب الالتصاق ببعضها البعض.
6. ناقل الهواء: ينقل المنتج إلى الفرن، ويتم تحديد ارتفاع المصعد على حسب الفرن.
7. الفرن متعدد الطبقات: يمكن تشغيل الفرن بالكهرباء أو الوقود أو الغاز أو البخار بعدة طرق. يمكن تعديل درجة الحرارة تلقائيا من خلال كابينة التحكم بين 0-200 درجة. الجزء الداخلي عبارة عن حزام شبكي من طبقة الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن تعديل وقت الخبز حسب السرعة. طرح الرطوبة من الحبيبات وزيادة مدة الصلاحية؛
8. ناقل التبريد: تحتوي الحبيبات المجففة على درجة حرارة معينة، ويتم ضمان جودة التغليف عن طريق التبريد إلى درجة حرارة الغرفة.
ملخص المنتج
تتمتع معدات الأرز الاصطناعي بآفاق تطبيقية مهمة في الإنتاج والاستهلاك الحديث. ولا يمكنها تلبية احتياجات الناس من التغذية والصحة واللذيذ فحسب، بل يمكنها أيضًا توفير فرص جديدة للإنتاج الزراعي وتحسين القيمة المضافة والقدرة التنافسية للمنتجات الزراعية في السوق. بالإضافة إلى ذلك، مع التطوير والتحسين المستمر لتكنولوجيا الأرز الاصطناعي، سيكون لمعدات الأرز الاصطناعي أيضًا آفاق تطبيق أوسع وتصبح مفضلة جديدة في الحياة الحديثة.

